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■CORAVIN コラヴァン タイムレス モデル3+
コルクを抜かずにワインが注げる革新的ツール CORAVIN の2021年NEWエントリータイプ「タイムレス モデル3+ (プラス)」です。
以前のモデル3と比べ、ハンドル部分の形状が握りやすく改良され、専用スクリューキャップ2個に増量と、モデル3専用エアレーター1個が新たに付属されました。
モデル6との違いは、上部グリップやクランプなど全体的にABS樹脂の無塗装を採用しており、樹脂そのものの手触り&質感になっていることのみで、機能は他モデルと同じとなります。
ワインは一度コルクを抜くと、空気中の酸素に触れることで酸化し始め、数日間で果実味が落ちてしまいます。それはワインセラーやワインラックで寝かせたワインも同じこと。ワインの熟成過程を確認してみたい、数種類のワインを長期にわたり少量ずつ楽しみたい・・・そんな夢のような楽しみ方が実現できる革新的なワインツールがコラヴァン(CORAVIN)です。
■コラヴァン(CORAVIN)の特徴
コラヴァン(CORAVIN)は細いニードル(針)をコルクに差し込むことにより、フォイル(キャップシール)をカットしたり、コルクを抜くことなくボトルの中のワインを注ぐことができる特許テクノロジーを使用したアイテムです。
ワインを注いだ分だけ、純度99.99%のアルゴンガスがボトル内に注入されるので、ワインは酸素に触れることなく、ボトル内で自然に醸成を続け、何ヶ月経ってもその味を堪能できます。(アルゴンガスカプセル1本でワインボトル約2~3本抽出可能)
ワインコルクから抜いたニードルの穴は自然に封止するので、横にしても逆さまにしても漏れ出す心配はなく、数ヶ月でもワインを保護します。
コルクで密封されたままワインを楽しむことができるので、様々な種類のワインをひと口ずつ飲み比べすることもできるようになります。
■商品詳細
カラー:ブラック
素 材:ステンレススチール、ABS樹脂、合成ゴム、ポリウレタン、ナイロン
サイズ:100mm×50.5mm×高さ215mm
重 量:380g(カプセル含む)
セット内容
・本体(スタンダードのニードル込)
・アルゴンガスカプセル2本(純度99.99%)
・スクリューキャップ2個
・専用エアレーター1個
・クリーニングツール(取扱説明書に付属)
・ボトル保護スリーブ(黒い袋)
・取扱説明書
・1年間保証書
適応ボトル:720~750mlのフルボトル※発泡ワインは不可
■保証について
メーカー保証書及び使用説明書等の注意事項に従った正常なご使用状態で故障した本体に限り、お求めから1年以内、無償で修理を承ります。
※消耗品のカプセル、ニードルは対象外です。
※1年以上経過の場合は、有償修理となります。
※修理にはメーカー保証書が必須となります。
■注意事項
※天然コルクのワインにご使用ください。
※ハーフボトルや変形ボトルにはご使用頂けません。
※ボトルに傷がある場合はアルゴンガスの加圧によりボトルが割れる場合がございます。ご使用時は必ず、付属のボトル保護スリーブ(万一ボトルが割れた場合、ガラス飛散の危険性を軽減する黒い袋)にボトルを入れてからご使用ください。
※コルク、コラヴァン専用スクリューキャップ以外(王冠など)にはご使用できません。
※抽出可能本数は目安です。ご使用状況により2本未満の場合もございます。
※発泡酒(スパークリングワイン、シャンパン、ビール等)及び炭酸飲料にはご使用できません。
※アルゴンガスは専用のコラヴァン カプセルをご使用ください。(他のガスを使用した場合は保証対象外になります)
※ニードル(針)が破損した場合はご使用を中止し、別売りのニードルをお求めください。
※ボトル内のワインを全て注ぐことはできません。量が少ない場合はコルクを抜いてお召し上がりください。
※ボトル内に澱がある場合は、ワインボトルを垂直にし沈めてから注いでください。
■よくあるご質問
Q:ガス(カプセル)を長持ちさせるには?
A:ワインを注く際、トリガー(レバー)を押す時間を1秒未満で細かく調整してください。長く押すと注いだ後に「プシュー」と大きな音が出て、ガスを余計に損失してしまいます。
Q:使わない時はガスカプセルも取り外した方がいいですか?
A:アルゴンガスカプセルをセットした後は使い切ってください。途中で外すとガスが無くなってしまいます。
Q:使用後のカプセルの廃棄方法は?
A:カプセルはリサイクル可能なスチール製です。お住いの地方自治体のルールに従って分別ゴミに出してください。
■配送についての注意事項
※沖縄県、離島の場合は船便のため1週間以上のお時間がかかる場合がございます。(高圧ガスを含むため航空便での配送は不可となります)
日本への進出はガスの問題で困難を極めました。実はコラヴァンで使用されているガスは空気中に存在する「アルゴン」を採用していましたが、日本ではアルゴンガスを食品や飲料に使用することが国の規定で禁止されていたため、2017年、日本総輸入元の努力により、日本で食品添加物として認可された窒素ガスにてコラヴァンを発売致しました。2019年、食品衛生法の法改正によりアルゴンが食品添加物に許可され、日本でもアルゴンガスが採用となりました。
(※この説明文は市場店の記載内容です。URLはhttps://item.rakuten.co.jp/wac/で始まります。URLが異なる際はサイトを利用することのないよう十分ご注意ください。)
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